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Published 2021-09-28
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マスカットのフルーツ大福
- 30:17
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学ぶ内容
本格的なお菓子の作り方を、作りやすくアレンジされたレシピで学べる。
お菓子づくりの基礎となる仕込みからデコレーションまで、省略なしで学べる。
実際の変化を確認しながら見分け方やコツを解説。失敗のない手順がわかる。
ダウンロード可能なPDFレシピ付なので、自分のレパートリーとして定着できる。
受講に必要なもの
このコースの内容を実践するには、ケーキづくりの基本的な道具（ボールや泡立て器など）が必要です。また、生菓子以外ではオーブン（オーブンレンジも可）も必要です。詳しくはレクチャーの中で解説しています。
講師からのお知らせ
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